Was ist blend (whisky)?

Blend-Whisky ist eine Art von Whisky, der aus einer Mischung (englisch: blend) verschiedener Whiskysorten hergestellt wird. Im Gegensatz zu Single Malt Whisky, der ausschließlich aus Gerstenmalz in einer Brennerei hergestellt wird, können für Blend-Whisky verschiedene Getreidesorten und Whiskysorten aus verschiedenen Brennereien verwendet werden.

Blend-Whisky wird oft hergestellt, um einen bestimmten Geschmack und Stil zu erreichen. Die Master Blender, die für die Zusammensetzung eines Blend-Whiskys verantwortlich sind, wählen sorgfältig verschiedene Whiskysorten aus, um das gewünschte Aroma und die gewünschte Ausgewogenheit zu erzielen. Dabei können sowohl Single Malt Whiskys als auch Grain Whiskys (die aus anderen Getreidesorten als Gerste hergestellt werden) verwendet werden.

Ein bekanntes Beispiel für einen Blend-Whisky ist der schottische Johnnie Walker, der aus über 30 verschiedenen Malt und Grain Whiskys hergestellt wird. Auch der irische Jameson Whiskey ist ein Blend-Whiskey, der aus einer Mischung von Malt und Grain Whiskeys besteht.

Blend-Whiskys können eine breite Geschmackspalette aufweisen, von fruchtig und mild bis hin zu rauchig und torfig. Da sie aus unterschiedlichen Whiskysorten hergestellt werden und je nach Marke und Hersteller variieren können, ist es ratsam, verschiedene Blend-Whiskys zu probieren, um den persönlichen Geschmack zu entdecken.

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